Encuestas de opinión de www.distribuidoramuro.com.ar

Encuesta de Rones.

Universo: 41individuos

Fecha: 15 de Mayo - 15 de Junio

Resultados y desarrollo:

Para nuestros visitantes, la marca más reconocida en calidad e imagen es RON HAVANA. Este producto original de la Isla de Cuba, es una de las marcas mas antiguas que existen. Desde 1878, y luego de la guerra independentista llamada Guerra de los 10 años, se establece esta marca como “El ron de cuba” conquistando Europa y el mundo. Luego de la Revolución, la marca vio su crecimiento afectado por el bloqueo continental de EE.UU. y solo se podía conseguir en aquellos países que no reconociera dicho bloqueo, como es el caso de Francia. Es desde allí que la multinacional Pernod-Ricard afianza las ventas y lo jerarquiza manteniendo aún hoy el respeto de sus competidores. Ron Havana hoy en Argentina se comercializa en las presentaciones BLANCO ESPECIAL, AÑEJO ESPECIAL, AÑEJO RESERVA y 7 AÑOS.

Segundo Lugar: RON BACARDI. Y RON PAMPERO

Ron Pampero es una marca importada por DIAGEO, que también trae J&B y Jhonny Walker, es un ron dulce, de costo medio y gran aceptación, últimamente con altibajos en el ingreso, tiene su publico mas fiel en noveles consumidores (20 a 25 años). La historia de Pampero comenzó en mayo de 1938, cuando la Casa Pampero, creadora del primer ron añejo venezolano de la mano de Alejandro Hernández y Luis Manuel del Toro se estableció en una casona vieja de Quinta Crespo en Caracas, fundada en mayo de 1938. Los inicios fueron duros, sin embargo, con el transcurrir del tiempo las operaciones fueron dando sus frutos y para el año de 1950, los productos de la Casa Pampero se trasladaron a la hacienda La Guadalupe, en los Valles del Tuy, donde ahora se encuentra su planta de producción.

Si bien Ron Bacardi tiene su planta principal en Puerto Rico, cuenta con otras 2 plantas, una en Brasil y otra en Mexico. Hoy en la Argentina el Ron Bacardi que se comercializa proviene de México, y supo ingresar desde Brasil. No tenemos datos oficiales del estándar de fabricación, pero si sabemos que el agua, principal componente de todas las bebidas, no es la misma en todo el continente y eso hace también a la diferencia en sabores. Si tienen la oportunidad de probar los 3 Bacardi (el Puertorriqueño, el brasilero y el mexicano) Notaran enormes diferencias de sabor. (Extraoficialmente podemos decir que una persona muy ligada a Bacardi comentó que Ron Castillo era mucho mejor que el Bacardi mexicano). Otro dato sobre esta marca es que en México, el 65 % de la comercialización de Bacardi desde 1993, pertenece a producto falsificado.

Es importante destacar que Bacardi lleva casi 20 años en nuestro país y llegó a ser el primer ron importado en Argentina. Hoy, por malas políticas llevadas a cabo por la empresa representante, se ve realmente amenazada por otras marcas que llegan al público sin ningún tipo de esfuerzo comercial ni publicitario.

Tercer Lugar: Brugal Ron Brugal es el primer Ron de Republica dominicana, la emrpesa se asienta en 1850, cuando su fundador Andrés Brugal emigra desde Cuba. En 1888 lanza su primer ron blanco, y en 1920 inaugura el segmento de los rones dorados. En nuestro país fue importado en 1993 hasta finales de 1998, sin mas continuidad.

Captain Morgan, de origen estadounidense, es en realidad un blend de rones de diferentes productores en el añejamiento se le agrega una combinación de especias para modificar el sabor. Si bien en su pais de origen Captain Morgan Spiced Gold es el principal ron consumido entre jóvenes, aquí en nuestro país no colmo las expectativas de venta, ya que resulta demasiado dulce para el paladar argentino.

Ron Appleton, estuvo en nuestro país en forma discontinua, en la época de la convertibilidad monetaria (1993-2002) y fue traído con intermitencias por la firma IFISA que comercializa productos exóticos de gastronomía y productos como salsa worcester, salsa Tabasco y supo tener Bitter Angostura. Desde 2005 la posta la tuvo la empresa SABIA, pero nunca se pudo concretar la comercialización.

Encuesta de Licores

No muchos consumidores saben que marcas como Cusenier o Bols, son en realidad, extranjeras, y especificamente Bols, no solo produce para el consumo interno, sino también para la exportación a países limítrofes como Brasil, Chile, o Uruguay. El caso de Tres Plumas, Peters, o Bar&Pubs el panorama es similar, son empresas que se preocupan por brindarle a la gente altos estándares de calidad.

 

Muestra: 67 individuos.

Tiempo de realización: 1 mes (15 de Abril de 2010 a 15 de Mayo de 2010).

Los datos fueron aportados por los visitantes que accedieron a la votación.

Resultado:
Con una marcada superioridad Licores Bols se posiciona como el preferido de los encuestados, con el 31% de los votos, en segundo lugar, se encuentra Peters con 22% y en tercer lugar Cusenier seguido muy de cerca por Bar&pubs de la firma Licores Argentinos de la familia Pisani.
Informe:
Si bien aquí nos referimos a preferencias de los consumidores y no a ventas reales los datos recogidos contrastan drásticamente con el informe de ISWR difundido durante los primeros meses del 2010 por una conocida revista de bebidas que da  a Tres Plumas del grupo Dellepiane el primer lugar en ventas, el segundo a Cusenier, el tercero a Bols, pero no mide al resto de los competidores del sector. Este informe declara que la venta de licores se divide en 45% On (Bares, etc) y 55%Off (supermercados, etc)

ISWR (International Wine and Spirit Record) es una consultora inglesa que opera desde 1971, hoy cubre mas de 200 mercados internacionales.
Algunos de sus clientes son: Bacardi-Martini, Brown-Forman, Campari, Constellation Brands, Diageo, Fortune Brands, Highland Distillers, LVMH, Pernod Ricard, Rémy Cointreau  y the V & S Group (dueña de Di Saronno). El informe ISWR se elabora a partir de los datos aportados por las empresas elaboradoras e informantes del mercado y presuponen una buena intención de los mismos, de ahí, que marcas como Peters o el resto de las líneas de bajo precio no brinden la información necesaria para hacer el informe ISWR un informe serio y completo. Por otro lado hay que resaltar que esta encuestadora es la única que mide el segmento off, mientras que Nielsen por ejemplo, solo toma datos de venta en supermercados e hipermercados.

 

MERCADO VERSUS MERCADEO.

La realidad indica que en las ventas Cusenier esta mejor posicionada que BOLS y Tres Plumas, sobre todo en el canal ON. Recordemos que Cusenier utiliza un portfolio de marcas importantísimas (Mumm, Ballantines, Ron Havana, Tia Maria, Chivas, Absolut, Vinos Colon y Vinos Etchart), para el convencimiento de sus clientes.

La tradición licorista Argentina ubica a Tres Plumas con una relación de recuerdo muy alta, debido a su permanencia histórica en supermercados como “el licor de Café al Coñac” por excelencia, siendo este su principal venta, junto a otros productos como American Club o Jugo de Limón Delemon. (hoy denostadas por la presencia de otros competidores fuertes)
Es sabido también que haciendo honor a la calidad, la empresa Sabia no sale al cruce con ofertas monstruo o descuentos imposibles para posicionar licores BOLS, sino que utiliza el camino mas largo pero el de mas rendimiento, el convencimiento de usurarios y consumidores. Recordemos que Sabia es poseedora de Jack Daniela, Vodka Skyy, Campari, Frangelico, White&Mackay, Cutty Sark, Tequila Sauza y Old Smuggler, entre otras.
  
Licores Argentinos.

Esta empresa que comenzó como emprendimiento familiar y que tiene entre sus directivos a los 3 hermanos Pisani, es productora de los licores Bar&Pubs, anteriormente llamados NEW STYLE que en los últimos días de la encuesta fue ganando adeptos que la posicionaron en 4 lugar, muy pegadito a Peters. Licores Argentinos Produce además los tradicionales  PINERAL y  HIERROQUINA, además de producir “a fason” productos como Fernet Vitone y Ron Castillo para Fratelli Branca y Cepas Argentinas respectivamente.

Peters

Podemos decir que esta empresa centenaria perdió el rumbo que hace 10 años supo encaminar con un fuerte  posicionamiento en el mercado. La decisión de crear una segunda línea llamada “Bartenders” a largo plazo fue desprestigiando la línea principal a pesar de ser promocionada como de la misma calidad pero ahorrando en el envase y etiquetas.
 
Para completar citamos el resto del informe de ISWR:

• Peters es una marca de licores significantes. Sus volúmenes estimados están incluidos en “otras Marcas”
• Las marcas de licores locales tuvieron un pico de ventas en 2007 y luego cayeron, pero Sabia confía que volverán a crecer con licores Bols.
• Licor de Melón, Kiwi y Manzana son mezclados con bebidas energizantes desde 2006
• El incremento de turismo debido a la devaluación ayudo a impulsar esta categoría notablemente por el uso en cocktails desde 2006.
• Un numero importante de escuelas de bartenders han emergido recientemente, impulsando la categoría a través de los cocktails (2006)
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